渋谷のおしゃれカフェ『WHITE GLASS COFFEE』-カフェのティラミス特集 vol.2-
2022/10/13
ティラミス
投稿者:yui
カテゴリー:ティラミス
猿田彦珈琲のお店でティラミスが食べられるのをご存知ですか?
メニュー名は「おとなのティラミス」。一体どんなティラミスなのでしょうか?
実際に食べてみました!
2024年6月18日より、猿田彦珈琲全店※で提供が開始された「おとなのティラミス」と「おとなの抹茶ティラミス」。
※一部店舗で注文できないこともありますのでご了承ください。
オーダーが入ってから作るため、できたてのティラミスを食べることができます。
今回私は新宿店で「おとなのティラミス」を食べてきました。
お店でオーダーを受けてから作るため、オーダー時に「5分くらい時間がかかる」ということを伝えられ席で待っていました。
ティラミスが運ばれてきてまずはこの見た目にキュンとしました。美味しそう!
そして、ティラミスだけでなくお皿にもかかっているココアパウダーの香りがしてきて食欲をそそられます。
上部にはココアクッキーが乗っています。
スプーンですくってみました。
とても柔らかいです。
ココアクッキーがザクザク食感です。
お店で淹れたてのエスプレッソをスポンジに染み込ませているため、まだスポンジ部分は温かく噛むとジュワッとエスプレッソが滲み出てきます。
チーズクリームの部分は滑らかで柔らかく、甘さは控えめなのでエスプレッソの味や香りをより強く感じられます。これが「おとなの」とついている理由なのでしょう。
お店で淹れたての美味しいエスプレッソを使ったティラミスは、猿田彦珈琲でしか味わえないティラミスです。
味も食感も層になっていて美味しく、温かさや柔らかさもあるのでホッと一息つける一品です。
ぜひ猿田彦珈琲のお店に食べに行ってみてください!
私は抹茶の方も食べに行きたいと思います!
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この記事を書いた人
yui
東京都在住の27歳会社員。
カフェ巡りと音楽・お笑い・バスケが好き。