『SO TARTE』はヴィーガン対応＆グルテンフリーのとびきり可愛いタルト屋

「SO TARTE」というタルト屋さんをご存知でしょうか？
都内では表参道と代々木上原に店舗を構えるヴィーガン対応のタルトを販売しているお店です。

今回は表参道店に行ってきました！

1.『SO TARTE』ってどんなお店？

乳•卵•砂糖•小麦不使用のタルト（ヴィーガン対応・グルテンフリー）を提供するタルト専門店です。

ヴィーガンフルーツサンド専⾨店「fruits and season」から生まれた新業態のお店で、都内では表参道と代々木上原に店舗があります。

定番のキウイ・ミカン・パイナップル・バナナのタルトに加え、旬のフルーツや食材を使ったタルトもあります。
1切れずつでもホールでもタルトを販売しており、イートイン・テイクアウトどちらも可能です。

また、コーヒーは系列店のオーガニックコーヒーやナチュラルワインが提供されています。

2.SO TARTEのミカンタルト

土曜日の15時過ぎにお店に行きました。

前に2組待っている人たちがいて、お店の横のベンチで待ちました。
それほど待ち時間は長くなく、お店に入ることができました。

ホールでないタルトはもう残りが少なくなっていたので、必ず食べたいものがある人は早めに行くことをオススメします！

残っていた中で、私はミカンのタルトを選びました。

このミカンの断面に惹かれて選びました。
とても可愛いですよね！

コーヒーはエチオピアの深煎りのものです。

ミカンはジューシーで、クリームは甘さ控えめで重くなくミカンの甘み酸味が引き立ちます。
タルト部分はザクっとほろっとしていて、素材の味を強く感じ美味しかったです！

ナイフの切れ味がとても良く、大きくタルトを崩すことなく食べ切ることができました。
地味かもしれないですが、こういうところもありがたいなと思いました。

3.SO TARTEの店舗情報

表参道駅から徒歩1分ほどのところにあります。
大きい道から少し入った細い路地にあります。

4.まとめ

ヴィーガンの人も、そうでない人もみんなが食べられるタルトだと思います！
見た目もとても可愛いので選ぶのに迷うことでしょう。

気になった方はぜひお店に足を運んでみてください〜！